espumadera
Apariencia
espumadera | |
pronunciación (AFI) | [es.pu.maˈð̞e.ɾa] |
silabación | es-pu-ma-de-ra |
acentuación | llana |
longitud silábica | pentasílaba |
rima | e.ɾa |
Etimología 1
[editar]Sustantivo femenino
[editar]espumadera ¦ plural: espumaderas
- 1
- Cubierto grande para cocinar que tiene una paleta ligeramente cóncava y agujereada y un mango largo. Sirve para espumar los caldos y otros líquidos o para extraer alimentos del recipiente en que se fríen.
- Sinónimos: cuchareta, cucharrena, rasera, susunga (Colombia, Ecuador)
- Ejemplo:
desque * esta manteca estuviere bien caliente echar dentro las tortillas; y después que estén fritas sacarlas con una espumadera.Ruperto de Nola. Libro de guisados manuares y potajes intitulado Libro de cozina de Ruperto de Nola cocinero mayor de su majestad el rey Don Fernando de Napoles. Página 139. 1971. OCLC: 1043989949.
- Ejemplo:
También con una espumadera se retirará la espuma que se forma arriba (si se dejara, ésta haría también agriar la mermelada).Simone Ortega. 1080 recetas de cocina. Página 278. Editorial: Alianza Editorial. 01 jul 2021. ISBN: 9788413623122.
Véase también
[editar]Wikipedia tiene un artículo sobre espumadera.
Traducciones
[editar]Traducciones [▲▼]
- Alemán: [1] Schaumlöffel (de) (masculino)
- Bretón: [1] loa-sil (br)
- Catalán: [1] escumadora (ca) (femenino)
- Esperanto: [1] ŝaûmkulero (eo)
- Vasco: [1] bitsadera (eu)
- Finés: [1] kuorin (fi); kuorija (fi)
- Francés: [1] écumoire (fr) (femenino)
- Gallego: [1] espumadeira (gl) (femenino)
- Georgiano: [1] ქაფქირი (ka) “k'ap'k'iri”
- Húngaro: [1] habszedő kanál (hu)
- Inglés: [1] skimmer (en)
- Italiano: [1] schiumarola (it) (femenino); spannatoia (it) (femenino); scrematrice (it) (femenino)
- Latín: [1] trua (la) (femenino)
- Neerlandés: [1] schuimspaan (nl)
- Polaco: [1] łyżka cedzakowa (pl) (femenino); szumówka (pl) (femenino)
- Portugués: [1] escumadeira (pt) (femenino); espumadeira (pt) (femenino)
- Ruso: [1] шумовка (ru) “šumóvka” (femenino)
- Sueco: [1] hålslev (sv) (común)
- Tayiko: [1] кафгир (tg) “kaflir”
Véase también
[editar]Wikipedia tiene un artículo sobre espumadera.
Traducciones
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