esquite

Español

esquite
pronunciación (AFI)	[esˈkit̪e]
silabación	es-qui-te
acentuación	llana
longitud silábica	trisílaba
grafías alternativas	ezquite
rima	i.te

Etimología 1

Del náhuatl izquitl.

Sustantivo masculino

esquite ¦ plural: esquites

1 Gastronomía

Preparación a base de granos de elote cocidos con epazote, servida con su caldo, chile en polvo, limón y otros aderezos.

• Ámbito: México, Nicaragua
• Sinónimos: ezquite, vasolote, trolelote, elote en vaso, chasca, chaska

2 Gastronomía

Palomita de maíz salada hecha en el comal.

• Uso: se usa más en plural
• Ámbito: México
• Sinónimos: véase Tesauro de palomita.

3 Gastronomía

Maíz preparado para su molienda como parte de la elaboración del pinol.

• Ámbito: México, Nicaragua

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre esquite (elote en vaso).
• Wikipedia tiene un artículo sobre palomitas de maíz.

Traducciones

• [2] Véanse las traducciones en «palomita».

Traducciones [▲▼]