margarina

Español

margarina
Pronunciación (AFI):	[maɾ.ɰaˈɾi.na]

Etimología

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Sustantivo femenino

Singular	Plural
margarina	margarinas

1 Gastronomía (alimentos).

Sustancia que sustituye a la mantequilla, preparada a partir de grasa, animal o vegetal, purificada.

• Sinónimos: oleomargarina (hoy en desuso), mantequilla de la mala (Panamá), mantequilla (Venezuela, Colombia), Mavesa (Venezuela, poco usado)

Véase también

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Traducciones

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