mantequilla

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Español[editar]

 mantequilla
(AFI):  [man.teˈki.ʎa]

Etimología[editar]

Etimología: diminutivo de manteca, a su vez de origen incierto.Diminutivo de manteca, a su vez de origen incierto.

Sustantivo femenino[editar]

[1]
Singular Plural
mantequilla mantequillas
1 Gastronomía.
Producto alimenticio obtenido a partir de la crema de leche, a la que se bate, drena de suero y amasa para obtener una emulsión rica en grasa. Es un alimento sumamente nutritivo, con un alto contenido de grasas saturadas, colesterol y calorías, de color blanco amarillento y suave al paladar.
  • Sinónimos: manteca (Rioplatense), mantequilla de la buena (Panamá)
  • Ejemplo: el cuchillo de mantequilla
2
Gastronomía.: Nombre dado por extensión a la margarina
  • Ámbito: Venezuela, Colombia
3
Cosa muy fácil de hacer
  • Ámbito: Venezuela
  • Uso: coloquial

Locuciones[editar]

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]