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osobuco

De Wikcionario, el diccionario libre
osobuco
pronunciación (AFI) [osoˈβ̞uko]
silabación o-so-bu-co
acentuación llana
longitud silábica tetrasílaba
grafías alternativas ossobuco
rima u.ko

Etimología

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Del italiano ossobuco (lit. "hueso hueco").

Sustantivo masculino

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osobuco¦plural: osobucos

1 Platos
Estofado de jarrete de vacuno cortado con la carne, el hueso y el tuétano.
2 Alimentos
Corte de jarrete de vacuno con la carne, el hueso y el tuétano.
  • Ámbito: Cono Sur

Véase también

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Traducciones

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Referencias y notas

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