achojcha

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achojcha
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Sustantivo femenino[editar]

Singular Plural
achojcha achojchas


1 Botánica.
(Cyclanthera pedata) Planta anual, trepadora, de la familia de las cucurbitáceas, de hasta 5 m le largo, hojas digitadas con 5 ó 6 foliolos elípticos de bordes dentados, flores estaminadas, y frutos en pepónide, de hasta 20 cm de largo, piel verde brillante y mesocarpo blanco y esponjoso, comestible
2 Gastronomía.
Fruto de la achogcha1, apreciado en la gastronomía sudamericana

Véase también[editar]

Traducciones[editar]


Referencias y notas[editar]

  1. Baldoceda, Ana (1999) "El Diccionario de la Real Academia Española y sus inconsecuencias en voces nativas peruanas". En: Alma Mater 18/19 [1]