almidón
Español[editar]
almidón | |
pronunciación (AFI) | [al.miˈðon] |
silabación | al-mi-dón |
acentuación | aguda |
longitud silábica | trisílaba |
rima | on |
Etimología[editar]
Del latín vulgar amidum, a su vez del griego clásico ἄμυλον.
Sustantivo masculino[editar]
Singular | Plural |
---|---|
almidón | almidones |
- 1
- Carbohidrato complejo, no hidrosoluble, formado por la combinación de dos polisacáridos, la amilosa y la amilopectina, presente en numerosos productos vegetales, en especial frutos, semillas y tubérculos.
- 2
- Harina muy fina, producida por la molienda de tubérculos u otros productos vegetales ricos en almidón1. De uso frecuente en cocina son el almidón de arroz, el de papa, el sago (extraído de las cicadas, en especial Cycas revoluta) y la tapioca (extraída de la mandioca, Manihot esculenta).
- Sinónimo: fécula.
- 3
- Solución de almidón1 en agua utilizada en el planchado de ciertas prendas, para aumentar su rigidez y mejorar su apariencia.
Véase también[editar]
Traducciones[editar]
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Referencias y notas[editar]
Categorías:
- Español
- ES:Palabras agudas
- ES:Palabras trisílabas
- ES:Rimas:on
- ES:Palabras provenientes del latín vulgar
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- ES:Sustantivos masculinos
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