azúcar moreno
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azúcar moreno
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[editar] Acepciones
[editar] Sustantivo masculino
| Singular y plural |
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| azúcar moreno |
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- Azúcar de sacarosa que tiene un color marrón característico debido a la presencia de melaza. Es un azúcar sin refinar o parcialmente refinado formado por cristales de azúcar con algún contenido residual de melaza o producido por la adición de melaza al azúcar blanco refinado.
- Nota de uso: También se usa como femenino, "azúcar morena"
- Sinónimos: azúcar amarilla, azúcar negra, azúcar rubia, azúcar terciado
[editar] Véase también
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