camote

Español

camote

• Pronunciación:  [ kaˈmo.te ] (AFI)
• Etimología: del náhuatl camohtli, con el mismo significado

Acepciones

Sustantivo femenino

[2]

Singular	Plural
camote	camotes

1 En Botánica.

(Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen latinoamericano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojas cordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y muy atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa similarmente variable. Cultivada en América desde la época precolombina, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.

• Sinónimos: batata, boniato, moniato

2

Raíz comestible, en forma de tubérculo, de esta planta. Es rica en fécula y fibra, y de sabor dulce que permite su uso en una gran variedad de preparaciones, tanto de plato como de postre.

• Sinónimos: batata, boniato, moniato

Véase también

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Traducciones

Traducciones

Albanés: [1,2]  patata e ëmbël (sq) Alemán: [1,2]  Süßkartoffel (de)  f Búlgaro: [1,2]  батат (bg) (batat) Catalán: [1,2]  moniato (ca)  m Checo: [1,2]  batata (cs)  f Mandarín: [1,2]  甘薯 (zh) (gānshǔ) Coreano: [1,2]  고구마 (ko) Esperanto: [1,2]  batato (eo) Finés: [1,2]  bataatti (fi) Francés: [1,2]  patate douce (fr)  f Georgiano: [1,2]  ბატატი (ka) Griego: [1,2]  γλυκοπατάτα (el) (glykopatáta) Hebreo: [1,2]  בטטה (he) (batatah) Húngaro: [1,2]  édesburgonya (hu) Ilocano: [1,2]  kamote (ilo) Indonesio: [1,2]  ubi (id) Inglés: [1,2]  sweet potato (en), yam (en) (EE.UU.) Italiano: [1,2]  patata dolce (it)  f Japonés: [1,2]  サツマイモ (ja), 芋 (ja) (いも, imo) Lituano: [1,2]  batatas (lt) Manés: [1,2]  praase Spaainagh (gv)

Maorí: [1,2]  kumara (mi) Maya yucateco: [1,2]  iis (yua) Min nan: [1,2]  han-chî (zh-min-nan) Náhuatl: [1,2]  camohtli (nah) Neerlandés: [1,2]  zoete aardappel (nl)  m Noruego bokmål: [1,2]  søtpotet (no) O'odham: [1,2]  ihkowi (nai) Polaco: [1,2]  batat (pl) Portugués: [1,2]  batata-doce (pt) Quechua: [1,2]  kumar (qu) Ruandés: [1,2]  ikijumba (rw) Ruso: [1,2]  батат (ru) (batat) Serbocroata: [1,2]  inidjski krompir (sh) Shona: [1,2]  mbambaira (sn) Sotho norteño: [1,2]  morepa (nso) Sueco: [1,2]  sötpotatis (sv) Tailandés: [1,2]  มนเทศ (th) Turco: [1,2]  tatlı patates (tr) Ucraniano: [1,2]  батат (uk) (batat) Uigur: [1,2]  خۇڭشۇ (ug) Vietnamita: [1,2]  khoai lang (vi)