batata
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batata
Sustantivo femenino[editar]
| Singular | Plural |
|---|---|
| batata | batatas |
- 1 Botánica.
- (Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen latinoamericano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojas cordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y muy atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa similarmente variable. Cultivada en América desde la época precolombina, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo
- 2 Gastronomía.
- Raíz comestible, en forma de tubérculo, de la batata1. Es rica en fécula y fibra, y de sabor dulce que permite su uso en una gran variedad de preparaciones, tanto de plato como de postre
Véase también[editar]
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Traducciones
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Afar
batata
-
- Etimología: ← si puedes, incorpórala: ver cómo
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Sustantivo[editar]
Bemba
batata
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Checo
batata
-
- Etimología: del español batata
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Sustantivo femenino[editar]
- 1
- Batata
Italiano
batata
-
- Etimología: del español batata
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- 1
- Batata
Papiamento
batata
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Taíno
batata
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Sustantivo[editar]
- 1
- Batata
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