gaznate

De Wikcionario, el diccionario libre
Saltar a: navegación, buscar


gaznate
  • Pronunciación: [ gasˈna.te ] (seseante)  [ gaθˈna.te ] (no seseante)    (AFI)
  • Etimología: incierta

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
gaznate gaznates
1
Parte frontal del cuello
"Don Alonso de Montemayor salió con una estocada que le pasó todo el pescuezo e gaznate (que lo que comía e bebía, echaba por la boca de la herida), en un muslo, y el caballo". Fernández de Oviedo, Gonzalo (1992 [1557]) Historia general y natural de las Indias. Madrid: Atlas, t. V, p. 278
2
En particular, conducto cartilaginoso que une la cavidad buconasal con la tráquea y el esófago
"con sentimiento en todo el cuerpo, compungiéndose porque la materia va ya picando la parte donde ha de yr, y por el gran fuego, gran sed, seca la lengua, dolor en el gaznate como que lo tiene inflamado". de Escobar, Manuel (2000 [1600]) Tratado de la esencia, causa y curación de los bubones y carbuncos pestilentes. Salamanca: CILUS, p. 113R
"Y lo lindo era que demás de estar relleno el gaznate, le sobraba fuera de la boca un pedazo de longaniza, Apodos de la postura de la mesonera, que quedó con la longaniza atravesada en el gaznate. que a unos parecía sierpe de armas con la lengua fuera; a otros, ahorcada; a otros, bota con llave; a otros, garguelo con rabo; a otros, que era boca recién nacida sin ombligo cortado; a otros, tropelista con trenzas en la boca; a otros, culebra a boca de vivar." López de Úbeda, Francisco (1977 [1605]) La pícara Justina. Madrid: Nacional, t. I, p. 230
3 Gastronomía.
Bollo frito u horneado en forma de gaznate2 relleno

Véase también[editar]

Traducciones[editar]