huilquem

Español

huilquem
pronunciación (AFI)	[wilˈkẽm]
silabación	huil-quem
acentuación	aguda
longitud silábica	bisílaba
grafías alternativas	güilquem
rima	em

Etimología 1

Si puedes, incorpórala: ver cómo.

Sustantivo masculino

huilquem (irregular) ¦ plural: huilquemes

1

Masa hecha de harina de trigo y deche, un tipo de harina de papas, que se preparaba antiguamente en Chiloé. Se cocinaba hervido y se consumía con acompañamientos dulces o salados.

• Sinónimos: huelquén, huilqueme, voiquem.
• Ejemplo: 

  "El fiura Beñaio que pele las papas→ la yerba y el agua está en la garrafa,

• Ejemplo: 

  trae tu tortilla, también tu huilquem→ que todos ahora vamos a comer." (Fragmento de la canción "La Trinquetilla" del grupo folclórico Caituy de Achao).

2

Por analogía, masa a base de papas cocidas, harina y manteca que se cocina al horno.

• Ámbito: Chiloé
• Sinónimos: cema, tortilla de papas.
• Uso: poco usado

Traducciones

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