fécula

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Español[editar]

 fécula
Pronunciación (AFI):  [ˈfe.ku.la]

Etimología[editar]

Del latín faecula.[1]

Sustantivo femenino[editar]

Singular Plural
fécula féculas
1
Sustancia amilácea, blanca o blanquecina, ligera y suave al tacto; compuesta de granos pequeños, que se extrae de los tubérculos, como la patata y la batata o de rizomas, tallos o frutos. Hervida en agua, produce un líquido viscoso; que es utilizado para alimentación y con fines técnicos. Esta misma materia recibe diversos nombres según la especie de la cual se extraiga.[2]

Información adicional[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]

  1. VV. AA. (1914). «fécula», en Real Academia Española: Diccionario de la lengua castellana, decimocuarta edición, Madrid: Sucesores de Hernando, pág. 471.
  2. VV. AA. (1891). «fécula», Diccionario Enciclopédico Hispano-Americano de Literatura, Ciencias y Artes 8. Barcelona: Montaner y Simón Editores, 128. Consultado el 25 de abril de 2016.