De La Habana, antiguamente La Havana, y este de origen incierto. El fundador de la ciudad, Diego Velázquez de Cuéllar, remite su nombre al del cacique taíno Habaguanex, natural de la zona, mientras que otra versión alude a la raíz germánica *habanō que diera el inglés haven, "puerto"
Fruto del banano, en forma de falsa baya, que alcanza de 7 a 30 cm de largo y hasta 5 de diámetro, presentándose en racimoscompactos de hasta cientos de ejemplares. Está cubierta por un pericarpocoriáceo verde en el ejemplar inmaduro y amarillo intenso, rojo o bandeado verde y blanco al madurar. Es de forma lineal o falcada, entre cilíndrica y marcadamente angulosa según la variedad. El extremo basal se estrecha abruptamente hacia un pedicelo de 1 a 2 cm. La pulpa es blanca a amarilla, rica en almidón y dulce; en los plátanos puede resultar algo astringente o gomosa por su contenido en látex, farinosa y seca. Muy rara vez las variedades diploides o tetraploides producen semillas.