mermelada

Español[editar]

mermelada
Pronunciación (AFI):	[meɾ.meˈla.ða]

[1]

Etimología[editar]

Del portugués marmelada ("dulce de membrillo"), a su vez de marmelo ("membrillo").

Sustantivo femenino[editar]

Singular	Plural
mermelada	mermeladas

1 Gastronomía.

Conserva de frutas u otros vegetales picados y mezclados con azúcar o miel. La mezcla se hace hervir y se revuelve hasta convertirla en una sustancia viscosa (a causa de la pectina) que puede contener pequeños trozos de fruta.

Hiperónimo: conserva.
Relacionados: confitura, dulce, jalea.

Información adicional[editar]

Cognados en otras lenguas: francés, marmelade; inglés, marmalade; italiano, marmellata
Derivado: amermelado.
Parónimo: marmolada.

Véase también[editar]

Wikipedia tiene un artículo sobre mermelada

Traducciones[editar]

Traducciones

Alemán: [1] Konfitüre^(de) f

Catalán: melmelada^(ca)

Francés: [1] confiture^(fr), [1] gelée^(fr)

Inglés: [1] fruit preserve^(en), [1] jam^(en), [1] jelly^(en)

Italiano: [1] marmellata^(it)

Japonés: [1] ジャム^(ja) ( [1] jamu ^(ja)

Portugués: marmelada^(pt) f, [1] doce^(pt)

Referencias y notas[editar]