Bebida refrescante tradicional del centro de Chile, compuesta por duraznos secos rehidratados, los huesillos, y mote de trigo o maíz (moteméi) en el jugo de ambos productos endulzado con azúcar o caramelo.
Ejemplo: Más chileno que el mote con huesillo(Dicho popular).
Ejemplo:
GUlLLE.― Oye, Onofre, puchas que hace calor, ¿ah? ONOFRE.― Qué no daría por un vasito de mote con huesillos. Un vaso grande, heladito, con el mote flotando adentro.Luis Alberto Heiremans & Norma Alcamán Riffo. Teatro completo de Luis Alberto Heiremans. Editorial: RIL Editores. 2002.