queso

De Wikcionario, el diccionario libre
Saltar a: navegación, buscar

Español[editar]

 queso
Pronunciación (AFI):  [ˈke.so]
queso (1)

Etimología[editar]

Del latín caseus

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
queso quesos
1 Gastronomía.
Alimento obtenido al separar la parte sólida de la leche mediante la adición de cuajo, prensando o cociendo luego la pasta resultante y madurándola en un grado variable.
2
Pie.
  • Ámbito: España
  • Uso: Coloquial

Locuciones[editar]

  • pastel de queso o tarta de queso: Postre hecho a base de requesón o, más comúnmente, queso crema, azúcar y algunas veces otros ingredientes.

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]