boniato

Español

boniato
pronunciación (AFI)	[boˈnjat̪o] Venezuelaⓘ [boniˈat̪o]
silabación	bo-nia-to
acentuación	llana
longitud silábica	trisílaba
variantes	moniato
rima	a.to

Etimología

Del taíno bonyata

Sustantivo masculino

[2]

boniato ¦ plural: boniatos

1 Botánica

(Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen americano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojas cordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa similarmente variable. Cultivada en América y en la Polinesia desde hace miles de años, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.

• Sinónimos: batata, camote.

2 Alimentos

Raíz comestible, en forma de esta planta. Es rica en fécula y fibra, y de sabor dulce que permite su uso en una gran variedad de preparaciones, tanto de plato como de postre.

• Sinónimos: batata, camote.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre boniato.

Traducciones

Traducciones [▲▼]

• Albanés: [1,2] patata e ëmbël ^(sq)
• Alemán: [1,2] Süßkartoffel ^(de) (femenino)
• Búlgaro: [1,2] батат ^(bg) (batat)
• Catalán: [1,2] moniato ^(ca) (masculino)
• Checo: [1,2] batata ^(cs) (femenino)
• Chino: [1,2] 甘薯 ^(zh) (gānshǔ)
• Coreano: [1,2] 고구마 ^(ko)
• Esperanto: [1,2] batato ^(eo)
• Finés: [1,2] bataatti ^(fi)
• Fiyiano: [1, 2] kumala ^(fj)
• Francés: [1,2] patate douce ^(fr) (femenino)
• Georgiano: [1,2] ბატატი ^(ka)
• Griego: [1,2] γλυκοπατάτα ^(el) (glykopatáta)
• Hebreo: [1,2] בטטה ^(he) (batatah)
• Húngaro: [1,2] édesburgonya ^(hu)
• Ilocano: [1,2] kamote ^(ilo)
• Indonesio: [1,2] ubi ^(id)
• Inglés: [1,2] sweet potato ^(en); yam ^(en) (EE.UU.)
• Italiano: [1,2] patata dolce ^(it) (femenino)
• Japonés: [1,2] サツマイモ ^(ja); 芋 ^(ja); いも ^(ja)
• Lituano: [1,2] batatas ^(lt)
• Manés: [1,2] praase Spaainagh ^(gv)
• Maorí: [1,2] kumara ^(mi)
• Maya yucateco: [1,2] iis ^(yua)
• Min nan: [1,2] han-chî ^(nan)
• Náhuatl central: [1,2] camohtli ^(nhn)
• Neerlandés: [1,2] zoete aardappel ^(nl) (masculino)
• Noruego bokmål: [1,2] søtpotet ^(no)
• O'odham: [1,2] ihkowi ^(ood)
• Polaco: [1,2] batat ^(pl)
• Portugués: [1,2] batata-doce ^(pt)
• Quechua cuzqueño: [1, 2] kumar ^(quz)
• Rapa nui: [1, 2] kumara ^(rap)
• Ruandés: [1,2] ikijumba ^(rw)
• Ruso: [1,2] батат ^(ru) “batát”
• Serbocroata: [1,2] inidjski krompir ^(sh)
• Shona: [1,2] mbambaira ^(sn)
• Sotho norteño: [1,2] morepa ^(nso)
• Sueco: [1,2] sötpotatis ^(sv)
• Tailandés: [1, 2] มนเทศ ^(th)
• Tongano: [1, 2] kumala ^(to)
• Turco: [1,2] tatlı patates ^(tr)
• Ucraniano: [1,2] батат ^(uk) “batát”
• Uigur: [1,2] خۇڭشۇ ^(ug) “xungshu”
• Vietnamita: [1,2] khoai lang ^(vi)