arroz

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icono de desambiguación Entradas similares:  Arroz

Español[editar]

 arroz
No seseante (AFI):  [aˈroθ]
Seseante (AFI):  [aˈros]

Etimología[editar]

Del árabe hispánico arráwz, y este del clásico أرز (’arúzz), رز (rúzz), del griego antiguo ὄρυζα (óryza)1, probablemente de origen persa. Compárese el catalán arròs o el portugués arroz. La mayoría de las lenguas europeas ha tomado este vocablo del francés antiguo ris, del italiano antiguo riso, probablemente del griego bizantino ὀρύζιον (orýzion), y no del latín clásico2; la planta era virtualmente desconocida en Europa en la Antigüedad, y llegó al continente sólo por influencia arábiga.

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
arroz arroces
1 Botánica.
(Oryza sativa) Planta de la familia de las poáceas, originaria del Lejano Oriente y cultivada en todo el mundo como alimento. Es una hierba perenne, de hasta 2 m de altura, con largas hojas aciculadas, pequeñas flores en espiga que fructifican en una cariópside de hasta 1 cm de largo. Requiere terrenos muy húmedos y climas cálidos.
2 Gastronomía (alimentos).
Grano de esta planta, que, entero o molido, se aprovecha como alimento.
3 Gastronomía (platos).
Guisado a base de arroz2.

Locuciones[editar]

Refranes[editar]

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Euskera[editar]

 arroz
Pronunciación (AFI):  Si puedes, ¡incorpórala!

Etimología[editar]

Si puedes, incorpórala: ver cómo

Sustantivo inanimado[editar]

1 Botánica y Gastronomía (alimentos).
Arroz.

Véase también[editar]

Referencias y notas[editar]