chapalele

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Español[editar]

 chapalele
Pronunciación (AFI):  [tʃa.paˈle.le]

Etimología[editar]

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Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
chapalele chapaleles
1 Gastronomía.
Alimento de masa hecha con harina y papas cocidas en forma de pan aplanado o de rombo. Puede estar relleno con chicharrones o, por el contrario, consumirse con azúcar o miel. Forma parte de la gastronomía de Chiloé y es uno de los ingredientes tradicionales del curanto, aunque también se prepara hervido.
2 Gastronomía.
Por analogía, masa hecha sólo con harina y agua, de aspecto semejante a la anterior. Se prepara hervida y se acompaña con miel o azúcar.

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]