deshuesar

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Español[editar]

 deshuesar
Pronunciación (AFI):  [des.weˈsaɾ]
[des.ɣweˈsaɾ]

Etimología[editar]

Del prefijo des-, hueso y el sufijo -ar

Verbo transitivo[editar]

1
Extraer los huesos de un animal.
2
Extraer el hueso de una fruta.
  • Uso: Se emplea con frecuencia en culinaria y en la industria de carnes.
  • Sinónimo: descarozar.
  • Ejemplo:
«cortar en dados el jamón, deshuesar las aceitunas y picarlas» . Rimola, Leticia (2006). La vuelta al mundo en mil ensaladas. Buenos Aires: Biblos, p.58 [1]..

Conjugación[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]