hogo

Español

hogo
pronunciación (AFI)	[ˈo.ɣo]
silabación	ho-go
acentuación	llana
longitud silábica	bisílaba
rima	o.ɡo

Etimología

de ahogar₂

Sustantivo masculino

hogo ¦ plural: hogos

1

Guiso o salsa sofrita en aceite que se emplea para aderezar diferentes platos. Sus ingredientes fundamentales son cebolla, tomate y sal, a los cuales se añaden otros condimentos al gusto, como ajo, cilantro, comino y pimienta.

• Ámbito: Colombia
• Sinónimos: ahogado, hogao (Antioquia, Colombia), sofrito

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre hogao.

Traducciones

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