ajo

 Entradas similares:  -ajo, ajó

Español

ajo
Pronunciación (AFI):	[ˈa.xo]

Etimología 1

Del latín alium o allium, y este de etimología incierta. Algunos autores lo emparentan con el griego antiguo ἀλλᾶς (allãs, "aliñado"), aunque parece más probable la relación con ἄγλις (áglis, "diente de ajo"), y esta a su vez de γέλγις por metátesis. El intento de otros de identificar una raíz protocelta *al-, "picante", resulta menos convincente.

Sustantivo masculino

[1]

[2]

Singular	Plural
ajo	ajos

1 Botánica.

(Allium sativum) Planta herbácea perenne de la familia de las aliáceas, cultivada por su bulbo comestible, muy apreciado en gastronomía. Posee hojas planas y delgadas, de hasta 30 cm de longitud, y flores pequeñas y blancas. El bulbo, de forma oblonga y recubierto de una fina piel blanca, está dividido en gajos comúnmente llamados dientes. Posee un intenso olor debido a la aliina.

2 Gastronomía (especias).

Bulbo de esta planta, o gajo del mismo, utilizado como condimento.

Locuciones

Locuciones con «ajo»

ajo blanco o ajoblanco ajo blandino ajo castañete ajo castañuelo ajo cañete ajo cebollano ajo cebollino ajo chalote ajo chilote ajo de ascalonia ajo lígrimo ajo macho ajo paraguayo ajo pollo, ajopollo o ajo de pollo ajo porro, ajoporro o ajo puerro ajoaceite

cabeza de ajo diente de ajo espigón de ajo harto de ajos horca de ajos sopas de ajo andar o estar en el ajo: estar muy enterado de un asunto bueno anda el ajo hacer morder el ajo machacar el ajo una cigüeña más tieso que un ajo no ser conchas de ajo: tener importancia un asunto (Venezuela, coloquial) pelar el ajo: fallecer picar el ajo una cigüeña revolver el ajo tieso como un ajo

Información adicional

• Pares mínimos: hijo, ojo, halo, amo, ano, año, aro, hato

Véase también

• Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre ajo.
• Wikipedia tiene un artículo sobre ajo.
• ajar

Traducciones

Traducciones

Alemán: [1–2] Knoblauch (de) Árabe: [1–2] ثوم (ar) (thum) Asturiano: [1–2] ayu (ast) Azerí: [1] sarımsaq (az) Bretón: [1–2] kignenenn (br) f Búlgaro: [1–2] чесън (bg) Catalán: [1–2] all (ca) Danés: [1–2] hvidløg (da) Esloveno: [1–2] česen (sl) m Esperanto: [1–2] ajlo (eo) Euskera: [1-2] baratxuri (eu), [1-2] berakatz (eu) Finés: [1–2] valkosipuli (fi) Francés: [1–2] ail (fr) m Galés: [1–2] garlleg (cy) Hebreo: [1–2] שום (he) (shum) Húngaro: [1–2] fokhagyma (hu)

Inglés: [1–2] garlic (en) Coreano: [1–2] 마늘 (ko) Italiano: [1–2] aglio (it) m Japonés: [1–2] ニンニク (ja) Mandarín: [1–2] 大蒜 (zh) Mapuche: [1-2] aku (arn), [1-2] asus (arn) Neerlandés: [1–2] knoflook (nl) Otomí del Valle del Mezquital: [1–2] axi (ote), [1-2] axo (ote) Polaco: [1–2] czosnek (pl) Portugués: [1–2] alho (pt) Ruso: [1–2] чеснок (ru) (chesnok) Sardo: [1-2] azu (sc) Serbio: [1–2] бели лук (sr) (beli lyk) Sueco: [1–2] vitlök (sv) Turco: [1–2] sarımsak (tr) Tayiko: [1-2] сир (tg) Tayiko: [1-2] сирпиёз (tg) Ucraniano: [1–2] часник (uk) (chasnik)

Etimología 2

Acortamiento (aféresis) de carajo.

Sustantivo masculino

Singular	Plural
ajo	ajos

1

Palabra considerada ofensiva o malsonante.

• Ámbito: España.
• Sinónimos: chuchada (Chile), disparate (Bolivia), garabato (Chile), grosería (Colombia, México, Paraguay y Venezuela), improperio (Ecuador), lisura, puteada, juramento, palabra vulgar (Perú), mala palabra (Argentina, Cuba, Honduras, México, República Dominicana), palabrón (Costa Rica), taco (España), palabra sucia (Panamá), vulgaridad (Venezuela), palabrota (España).
• Ejemplos:

"Entonces don Inocencio, sacristán de la iglesia, hacía tocar la campana a las dos o tres de la tarde; al oír la campana, don Braulio, según su humor, se quedaba callado, o si no, saltaba a la calle y echando ajos iba al corredor de la cárcel." Arguedas, José María (1935) "Agua". En: Flores, Ángel (1982) Narrativa hispanoamericana 1816-1981: historia y antología, vol. 4: La generación de 1940-1969. México DF: Siglo XXI, p. 233

Interjección

2

Expresa disgusto o sorpresa.

• Uso: coloquial
• Ámbito: México
• Sinónimos: diablo, caramba, carancho (Argentina)

3

Expresa picardía

• Ámbito: Venezuela
• Uso: coloquial
• Sinónimos: eso (Venezuela), juela (El Salvador)
• Ejemplo:

«¡Ajo picarón, echándole los perros a Luisita!». 

Forma flexiva

Forma verbal

1

Primera persona del singular (yo) del presente de indicativo de ajar o de ajarse.