rehogar

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Español[editar]

 rehogar
Pronunciación (AFI):  [re.o.ˈɰaɾ]

Etimología[editar]

Del latín re ("de nuevo") y focus ("fuego")

Verbo transitivo[editar]

1 Gastronomía.
Freír ligeramente un alimento cortado en trozos pequeños, de tal modo que modifique su textura y absorba el aceite y los condimentos que se le puedan haber añadido.

Conjugación[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]