añejarse

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Español[editar]

añejarse
pronunciación (AFI) [a.ɲeˈxaɾ.se]
silabación a-ñe-jar-se1
acentuación llana
longitud silábica tetrasílaba
rima aɾ.se

Etimología[editar]

De añejar con el pronombre reflexivo átono.

Verbo pronominal[editar]

1
Adquirir un año o más de antigüedad; hacerse añejo.
  • Uso: se emplea también como transitivo: añejar.
2 Gastronomía
Sufrir un alimento cambios o alteraciones con el paso del tiempo, ya sea para mejorar o dañarse.
  • Uso: se aplica especialmente a los alimentos que mejoran con el tiempo como quesos, tocinos y vino. A veces se aplica en sentido figurado a otras cosas o a personas.
  • Sinónimo: ranciarse.

Conjugación[editar]

Información adicional[editar]

Traducciones[editar]

Traducciones

Referencias y notas[editar]

  1. Por motivos estéticos, debe evitarse dejar una letra huérfana a final de línea. Más información.