frejol

Español

frejol
Pronunciación (AFI):	[fɾeˈxol]
Acento léxico:	agudo

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Etimología

Del latín phaseolus, a su vez del griego antiguo φάσηλος (phásēlos), con influencia del mozárabe brísol o gríjol ("guisante").

Sustantivo masculino

Singular	Plural
frejol	frejoles

1 Botánica.

(Phaseolus vulgaris) Planta herbácea anual de la familia de la fabáceas o leguminosas, originaria de América, de hojas compuestas de forma ovalada o romboide, tallo delgado y flores de colores que varían del blanco al púrpura. El fruto es una vaina o legumbre con varias semillas en su interior. Tanto el fruto como la semilla son comestibles.

• Variantes: fréjol, fríjol, frijol, frijón, frisol, frísol, frisuelo.
• Sinónimos: alubia, caraota, chícharo, faba, faséolo, habichuela, judía, poroto.
• Relacionado: ayocote.

2 Botánica, frutos.

Vaina del Phaseolus vulgaris o de especies similares.

3

Semilla o grano del Phaseolus vulgaris o de especies similares, que generalmente tiene forma de riñón.

• Ámbito: Ecuador, Perú, aunque también se emplea en otros lugares.
• Hiperónimo: legumbre.

4 Gastronomía (platos).

Guiso o sopa preparados con semillas del Phaseolus vulgaris o de especies similares.

• Ámbito: Ecuador, Perú, aunque también se emplea en otros lugares.
• Uso: se emplea más en plural.

5

Alimento, comida, sustento.

• Ámbito: Ecuador, Perú.
• Uso: figurado, se emplea más en plural.

Locuciones

• ganarse los frejoles: Ganarse el sustento; trabajar para sostenerse (Ecuador, Perú).

Información adicional

• Vinculados etimológicamente: afrijolar, enfrijolada, frijolada, frijolar, frijolear, frijolera, frijolero, frijolillo, frisolero.

Traducciones

Traducciones

[1-3] Véanse las traducciones en «frijol».