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{{Gastronomía}} → {{gastronomía}}
(→‎{{lengua|es}}: mejora etimología. formato ejemplos. ejemplo. mejora segunda acepción.)
({{Gastronomía}} → {{gastronomía}})
{{inflect.es.sust.reg}}
 
;3 {{Gastronomíagastronomía}}: {{plm|parte}} de los [[estómago]]s de la [[res]], picados y preparados de diversas maneras para el consumo humano.
{{sinónimo|guatitas|nota=Chile, Ecuador|callos|pancita|panza|mondongo}}.
 
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