chuleta

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Español[editar]

chuleta
pronunciación (AFI) [tʃu.ˈle.ta]
silabación chu-le-ta
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima e.ta
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[3]

Etimología 1[editar]

Del catalán (valenciano) xulleta, y este del diminutivo de xulla (costilla)1, y este de enxulla, de *enxunya, ensunya, del latín axungia ("grasa, sebo")2, de axis ("eje") y ungere ("embadurnar")3

Sustantivo femenino[editar]

Singular Plural
chuleta chuletas
1 Gastronomía (alimentos)
Trozo de costilla de animal, cortado perpendicularmente a la columna e incluyendo la carne de los músculos adyacentes
"De mas humilde escala son el del Cardenal, el de Paris, el café Poissoniére, el de la Cité y otros, y sin embargo acaece que un penitente entra en ellos á tomar una ligera refaccion ó desayuno, y le sale un medio pollo al precio moderado de 6 francos, ó restaura sus fuerzas con una chuleta], un gajito de uvas y la mitad de media botella de Burdeos por la miseria de 7 francos y 60 céntimos." Lafuente, Modesto (1842) Viajes de fray Gerundio por Francia, Bélgica, Holanda y orillas del Rhin. Madrid: Imprenta de la calle del Sordo, t. I, p. 215
"Felizmente, encontró en la calle de Toledo a su paisano y amigo Mateo del Olmo, de quien obtuvo, no sin esfuerzos de elocuencia, el anticipo de una peseta. Con ella compró pan, dos huevos y una chuleta, y guardó el resto para lo que ocurriese. Todavía había Providencia." Pérez Galdós, Benito (2003 [1883]) El doctor Centeno. Alicante: Universidad de Alicante, p. 135
2 Gastronomía (alimentos)
Por extensión, lonja cualquiera de carne de alimento
  • Ámbito: Aragón
  • Sinónimo: chulla.
3
Apunte con información que se lleva oculto durante un examen para consultarlo
"Resulta evidente que los zapatazos de Zapatero no son de Zapatero sino de otro que está detrás y le pasa la chuleta en el examen." El negro de Zapatero. La Razón, 17 de junio de 2003
4
Por extensión, apunte con información que se lleva para refrescar la memoria durante una exposición pública u otra tarea
  • Ámbito: España, Venezuela
  • Uso: coloquial
  • Ejemplos:
"Como las teclas de función tienen funciones diferentes dentro de cada programa, no hay forma de saber para qué sirve cada tecla. Para solucionar esto, algunos programas muestran en la parte inferior de la pantalla una indicación de qué es lo que hace cada tecla de función. Pero otros programas no lo indican en pantalla. Por eso es necesario que tengas el manual delante o una "chuleta". La mejor [Anterior]chuleta[Siguiente] es la que está al lado de lo que quiere explicar. Así se inventaron las plantillas de teclado." del Teso, Kosme (1995) Introducción a la informática para torpes. Madrid: Anaya, p. 79
5 Arquitectura
Pieza con que se rellena un hueco en la carpintería o mampostería de una construcción
  • Ejemplos:
"Las contracciones que se producen en el mueble, tiran de las fibras, abriendo grietas en el sentido longitudinal de la madera y la chuleta que vamos a poner estará cortada en el mismo sentido de la fibra, procurando que sea de un tipo de madera lo más parecida a la del mueble que estamos tratando. Raspamos las paredes de la grieta con un formón o con lija de madera del nº 0, para eliminar restos de suciedad acumulados, así como alguna fibra suelta de la madera que impida la correcta colocación de la nueva pieza. Ponemos cola en la grieta y en la chuleta, sin escatimar. Encajamos la chuleta en la grieta presionándola con la cara de un martillo, con fuerza, repasando de un extremo al otro, siempre en la dirección de la fibra. De esta forma asentamos la pieza y la obligamos a que escupa la cola sobrante." de la Lastra, María Teresa (1999) Cómo restaurar muebles antiguos. Madrid: Alianza, p. 144–5
6
Pieza con que se completa la confección de una prenda cuando la tela original no alcanza el ancho o largo deseados
7
Golpe dado por detrás o en el trasero, especialmente a escondidas
8
Golpe dado en la cara con la mano abierta

Locuciones[editar]

Locuciones con «chuleta»

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Traducciones


Etimología 2[editar]

chuleta
pronunciación (AFI) [tʃu.ˈle.ta]
silabación chu-le-ta
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima e.ta

De chulo y el sufijo -eta

Adjetivo[editar]

Singular Plural
Masculino chuleta chuletas
Femenino chuleta chuletas
1
Dicho de una persona, de carácter agresivo, basto y belicoso

Traducciones[editar]

Traducciones

Referencias y notas[editar]

  1. «chuleta», Diccionario de la lengua española (2001), 22.ª ed., Madrid: Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española y Espasa.
  2. VV.AA. (1998) "xulla". En: Gran diccionari de la llengua catalana. Barcelona: Institut d'Estudis Catalans
  3. Lewis, Charlton T. & Charles Short (ed.) (1879). «chuleta“», A Latin Dictionary (en inglés). Nueva York: Harper and Brothers. ISBN 978-0-19-864201-5.